ANZEIGE – Wer sich schon einmal mit gesunder Ernährung auseinander gesetzt hat, wird darauf gestoßen sein, dass nicht alle Lebensmittelkombinationen ratsam sind. Der Klassiker, Spaghetti mit Tomatensoße, ist für den Körper beispielsweise sehr schwer zu verdauen. Andere sind hingegen extrem fördernd. Zitronensaft auf einem schönem Stück Fleisch, zum Beispiel einem Wiener Schnitzel, hilft dem Körper, […]
ANZEIGE – Die Betreiberin der Seite, Gertrud Marquardt, ist selbst seit fast 20 Jahren von der Glutenunverträglichkeit Zöliakie betroffen. Vor ein paar Jahren hat sie damit begonnen, glutenfreie Rezepte zu sammeln und sie – anschaulich aufbereitet – ins Internet zu stellen. Daraus ist 2010 der Foodblog Trudels Glutenfreies Blog entstanden: Eine unglaublich umfassende Sammlung an […]
ANZEIGE – Haben Sie sich auch schon einmal vorgenommen, Eis nicht mehr zu kaufen, sondern es einfach selber zu machen? Mit unseren Tipps und Rezepten sind Sie im Handumdrehen ein waschechter Gelatiere. Vorweg ist erst einmal zu erwähnen, dass Sie, um schönes und cremiges Eis zu zaubern, keine Eismaschine brauchen. Die Vermischung der Zutaten geht […]
ANZEIGE – Die Sonne brennt, die Luft ist unerträglich heiß und bei den meisten lässt der Appetit zu wünschen übrig. Das Letzte, was man braucht, ist etwas deftig Warmes auf dem Tisch. Glücklicherweise gibt es viele sommerliche Gerichte, die Sie trotzdem nicht mit einem Loch im Magen zurücklassen. Denn obwohl es Sommer ist, hat nicht […]
ANZEIGE – Sommermonat gleich Erdbeermonat. Kaum eine Obstsorte ist in Deutschland so beliebt wie die Erdbeere. Dass diese auch noch extrem vielfältig zu benutzen ist, egal ob als Vorspeise, im Hauptgericht oder als Dessert, macht sie zu einer besonders beliebten Zutat. Warum würden wir uns sonst freiwillig einen ganzen Samstagnachmittag auf ein Feld stellen, nur […]
