ANZEIGE – Zeitmangel ist kein Argument dafür, die ausgewogene Ernährung zu vernachlässigen. Auch wenn nur wenig Zeit zur Verfügung steht, lassen sich gesunde und leckere Gerichte zubereiten. Der Beweis: Unsere drei Salat-Ideen, die Sie innerhalb von nur zehn Minuten umsetzen können. Diese schmecken nicht nur köstlich, sondern eignen sich beispielsweise auch ideal als Beilage für […]
ANZEIGE – Wenn es draußen warm wird, ziehen die meisten Menschen leichte Gerichte deftiger Kost vor. Mit viel Gemüse, Obst und anderen kalorienarmen Zutaten fühlen Sie sich fit und sind für die anstehenden Aktivitäten des Tages gut gewappnet. Während Kichererbsen vor allem in Suppen und Eintöpfen zum Einsatz kommen, eignen sich die Hülsenfrüchte mindestens genauso […]
ANZEIGE – Wer an der Küste Urlaub macht und kulinarisch etwas Besonderes probieren will, für den sind Fisch und Meeresfrüchte ein absolutes Muss. Doch nicht nur Salzgewässer beeindrucken durch Artenvielfalt: Im Süßwasser finden sich neben vielen Fischarten vor allem Flusskrebse, die richtig zubereitet eine echte Delikatesse sind. In einer leichten Tomatensoße an frischer Pasta sind […]
ANZEIGE – Jeder kennt es, den meisten schmeckt es: Curry. Ein Standard-Rezept gibt es hierfür allerdings nicht, variiert das eintopfartige Gericht doch stark von Land zu Land und wird von jedem Koch unterschiedlich zubereitet. Besonders bekannt und beliebt ist die thailändische Curry-Version. Wenn Sie bisher der Überzeugung waren, Sie hätten in Ihrem Leben schon scharf […]
ANZEIGE – Bei vielen Deutschen hat es sich mittlerweile so eingebürgert: Das gemütliche Zusammensitzen bei Kaffee und Kuchen am Spätnachmittag. Während die Zeit vor allem für ausgiebige Gespräche mit der Familie und Freunden genutzt wird, wird nebenbei Gebäck gekostet. Marmorkuchen, Schwarzwälder-Kirschtorten oder Käsekuchen gehören dabei zu den beliebtesten Versuchungen, die jedes Kaffeekränzchen zum absoluten Geschmackserlebnis […]
ANZEIGE – Das Frühlingswetter erfreut ganz Deutschland und die Grillsaison ist wieder in vollem Gange. Steaks, Würstchen, Gemüse oder Fisch schmecken auf dem Grill zubereitet um einiges besser als in der Pfanne. Schließlich erhält das Grillgut beim Grillen mit Holzkohle ein einzigartiges Aroma, auf das vor allem Fleisch-Liebhaber nicht verzichten möchten. So lecker das klassische […]
ANZEIGE – Es ist wieder einmal soweit, die letzte Mahlzeit ist viel zu lange her und die Gedanken drehen sich nur noch um eines: Essen. Möglicherweise haben Sie sich bereits dabei ertappt, dass Sie gerade in diesen Situationen bevorzugt zu Fast Food oder Süßigkeiten greifen, schließlich muss der Hunger schnellstmöglich gestillt werden. Allerdings sind gerade […]
ANZEIGE – Die ungekochte Sauce, die ihren Ursprung in der italienischen Region Ligurien haben soll, wird besonders gerne zu Pasta serviert. Daneben können Sie Pesto auch als Würzsauce zu Fisch, Fleisch und Gemüse oder als Dip für Brot bzw. Baguette reichen – ein echter Allrounder. Dabei gibt es verschiedene Geschmacksvariationen, wie beispielsweise das „rote Pesto“, […]
