ANZEIGE – Wenn die Tage wieder kürzer werden, ist in den meisten Familien die ideale Zeit für eine ausgedehnte Kaffeerunde und die passende Kuchen- oder Tortentafel – hier dürfen leckere Spezialitäten natürlich nicht fehlen und gerade der Herbst und Winter sind ideal, um neue Rezepte zu entdecken und auszuprobieren. Eins der beliebtesten Rezepte hierzulande ist […]
ANZEIGE – Bei vielen Deutschen hat es sich mittlerweile so eingebürgert: Das gemütliche Zusammensitzen bei Kaffee und Kuchen am Spätnachmittag. Während die Zeit vor allem für ausgiebige Gespräche mit der Familie und Freunden genutzt wird, wird nebenbei Gebäck gekostet. Marmorkuchen, Schwarzwälder-Kirschtorten oder Käsekuchen gehören dabei zu den beliebtesten Versuchungen, die jedes Kaffeekränzchen zum absoluten Geschmackserlebnis […]
ANZEIGE – Philadelphia – der leckere Doppelrahmkäse findet sich mittlerweile auf vielen Einkaufslisten und das auch nicht ohne Grund: Mit seiner unverwechselbaren Cremigkeit und dem intensiven Geschmack ist er besonders als Brotaufstrich in allen Variationen beliebt. Doch auch im Auflauf, in Nudelgerichten, Suppen oder Soßen schmeckt der leckere Käse ganz wunderbar. Keine Frage, Philadelphia ist […]
ANZEIGE – Diese Leckereien haben Sie bestimmt schon einmal bei einem Besuch des schwedischen Möbelhauses oder im Schwedenurlaub gekauft. Zimtschnecken und Punschrollen finden Sie in Schweden überall: In Angeboten von Cafés, an Tankstellen und sogar am Kiosk sind „kanelbullar“ und „dammsugare“ Standard. Sie sind oft Teil des schwedischen „fika“, dem geselligen Beisammensein bei Kaffee und […]
ANZEIGE – Die Crème brûlée ist eine ganz besondere Art des Desserts, denn wenn sie einem Hobbykoch erst einmal gelingt, sind ihm Ruhm und Ehre der Gäste sicher. An sich ist die Zubereitung nicht weiter schwer, da sich die Basiszutaten aus Eigelb, Sahne, Milch und Zucker zusammensetzen. Jedoch benötigen Sie die richtigen Küchenutensilien, nämlich einen […]
ANZEIGE – Seine Ursprünge hat dieses Dessert in Norditalien. Übersetzt heißt es „gekochte Sahne“ und besteht aus den Grundzutaten Sahne, Zucker und Gelatine. Verfeinert wird es zusätzlich oft mit Vanille. Die typisch cremige Konsistenz der Panna Cotta rundet die Hauptspeise perfekt ab und lässt Ihnen individuellen Freiraum für eigene Kreationen – ganz nach Ihrem Geschmack. […]
ANZEIGE – Bei Feierlichkeiten oder einem romantischen Dinner zu zweit, kann man durch ausgefallene Nachspeisen besondere Pluspunkte sammeln. Hier bieten sich unzählige Möglichkeiten, einen besonderen Nachtisch zu präsentieren und das perfekte Dinner optimal abzurunden. Eine ausgefallene Nachspeise muss nicht mit hohem Arbeitsaufwand verbunden sein, sondern überzeugt durch eine ansprechende Optik, sowie besonders edlen Geschmack. Man […]
ANZEIGE – Wenn Feinschmecker naschen, dann wählen sie nicht einfach nur irgendeine Tafel Schokolade aus dem Discounter. Eine Süßigkeit, die überall für ihre exquisite Zusammenstellung und Qualität bekannt ist, sind Pralinen. Pralinen gelten seit ihrer Erfindung im 17ten Jahrhundert als die Krone der Chocolatier Kunst und werden mit immer neuen Geschmacksrichtungen und Verfahren variiert. Kein […]
