ANZEIGE – 150 Gramm Welsfilet | 1/2 Möhre | 50 Gramm Staudensellerie | 1/2 rote Zwiebel | 30 Gramm Petersilienwurzel | Saft einer halben Bio Zitrone | 2 Scheiben von der Bio Zitrone | Salz und Pfeffer | 1 Liter Gemüsefond | Kräuter nach Wahl zum Bestreuen (Dill, Petersilie oder Schnittlauch) Das Gemüse in den […]
ANZEIGE – 1/2 Paprika gelb | 1/2 Paprika rot | 1/2 Zucchini | 1/2 Zwiebel rot | 3 Stück braune Champignons | Salz und Pfeffer | 150 Gramm Garnelen ohne Schale | 1 Spritzer Zitronensaft | 1/2 Dose Tomaten geschält | 50 ml Brühe | 1 EL Estragon gehackt | 1 Chili | 1 EL […]
ANZEIGE – 1/2 Bund Basilikum | 1/2 Bund Koriander | 15 Gramm geröstete Erdnüsse | Salz und Pfeffer | 30 Gramm Parmesan | 1 Knoblauchzehe | 4 EL Olivenöl Alle Zutaten im Thermomix auf Stufe 8 für 8 Sekunden zu einem geschmeidigen Pesto verarbeiten. Das Pesto zusammen mit frisch gekochten Nudeln servieren. Pesto passt auch […]
ANZEIGE – 100 Gramm Tofu | 1 Schalotte | 1 Knoblauchzehe | 50 Gramm grüne Stangenbohnen | 20 Gramm Sojasprossen | 1/2 Möhre | 50 Gramm Pilze | 1/2 cm von der Ingwerwurzel | 1 TL Currypulver | 1 Messerspitze Paprikapulver scharf | 1 Spritzer Sojasauce | 75 ml Gemüsebrühe | 75 ml Kokosmilch | […]
ANZEIGE – 1 Blumenkohl | 1 Brokkoli | 2 Knoblauchzehen | 3 EL Mandelmehl | 4 Eier | Salz und Pfeffer | Muskat gerieben | 1/2 Bund Petersilie | 100 Gramm Gouda | 8 Scheiben Zucchini | Butter oder Öl zum Befetten der Förmchen Alle Zutaten außer den Zucchini in den Thermomix geben und auf […]
ANZEIGE – 100 Gramm Nudeln | 2 EL Sauerrahm | 1 TL Ketchup | 1 Knoblauchzehe | 1/2 Zwiebel rot | 1/4 Möhre | 1/2 Paprika grün | 1/4 Salatgurke | 2 Scheiben Kochschinken | Salz und Pfeffer | 1 Messerspitze Paprikapulver edelsüß | Saft einer halben Bio Zitrone | 1 EL Olivenöl Die Nudeln […]
ANZEIGE – 1/2 Möhre | 1/2 Stange Staudensellerie | 1 Tomate | 1 Radieschen | 30 Gramm Weißkraut | 3 Walnusskerne | 1 EL Olivenöl | 1 EL Balsamico Essig | 1/2 Bund Minze | 1/4 Salatgurke | 1 EL Frischkäse | Salz und Pfeffer | frische Kräuter zum Bestreuen Essig, Öl und Frischkäse zusammen […]
ANZEIGE – 250 Gramm Weißbrot vom Vortag | 150 ml Milch | 3 Eier | Salz und Pfeffer | etwas Muskatnuss gerieben | 2 EL Petersilie gehackt | 1/2 Zwiebel | Alufolie zum Einwickeln | 800 ml Wasser zum Dämpfen Die Zwiebel in den Mixtopf geben und auf Stufe 5 für 5 Sekunden zerkleinern. Die […]
