Thermomix Rezepte – Pesto für ein leckeres Nudelgericht

1/2 Bund Basilikum | 1/2 Bund Koriander | 15 Gramm geröstete Erdnüsse | Salz und Pfeffer | 30 Gramm Parmesan | 1 Knoblauchzehe | 4 EL Olivenöl

Alle Zutaten im Thermomix auf Stufe 8 für 8 Sekunden zu einem geschmeidigen Pesto verarbeiten. Das Pesto zusammen mit frisch gekochten Nudeln servieren. Pesto passt auch gut zu gegrilltem Fleisch oder als Topping zu einem schmackhaften Risotto.

Comments are closed.